南大苏州校区门诊部协同开展食品卫生安全检查工作 保障师生“舌尖上的安全”

近日，南京大学苏州校区门诊部在南京大学校医院副院长孙秀芳的带领下，对校区内的食堂、全家、新集咖啡店等食品经营场所进行了食品卫生安全检查工作。此次检查旨在确保校园内食品安全，保障广大师生身体健康。

检查人员从多个方面进行了细致的检查，包括食堂环境卫生、食品生产经营过程、餐饮具卫生、食堂后厨人员个人卫生、食品贮存、食品采购等。他们特别关注了食品原材料的采购过程是否落实查验制度，食品存储、加工操作、餐饮具消毒、食品留样等环节是否符合规范。经过仔细的检查，检查人员并未发现任何重大问题，但也提出了一些建议和意见。

此次食品卫生安全检查工作的开展，体现了南京大学苏州校区对师生生命健康的高度重视和坚决维护校园食品安全的决心。南京大学苏州校区门诊部将继续加强与相关部门的合作，严格落实食品卫生安全管理制度，提供更加安全、健康的饮食环境，让每一位师生都能在这里安心地享受美食，安心地学习和生活。（袁帆、江晓燕）